오랜만에 부모님이 서울 올라오신김에
모시고 가야지싶었던 남양주 '장어의 꿈'을
드디어 모시고 가게되엇다~
그리고 어버이날도 다가오고 본가가 지방에
있어서 자주 못뵈기 때문에 드라이브 겸
남양주 맛집으로 고고링!
워낙 유명해서 남양주를 자주 가시는 분들은
다들 여기 한번쯤은 가보시지 않았을까 싶다.
남양주 장어의 꿈
📍 주소 : 경기 남양주시 순화궁로 492-6
📍 운영시간 : 매일 11:00 - 22:00
라스트오더 : 21시
(연중무휴/브레이크 타임 없음)
그렇게 오게된 남양주 '장어의 꿈'
와아,, 손님들이 많은 만큼 건물도 엄청 컸다
장어의 꿈은 국내산 민물장어를 산지 직거래를 통해서
저렴한 가격으로 판매를 하고 있다고하는데
장어 손질 후 기준에 100g당 6,500원이고,
장어, 장어탕, 명이나물, 깻잎절임이 포장이 가능하다
그리고 더 좋은점은 명이나물, 각종 쌈 등 다양한 반찬들이
무제한으로 제공한다.
매장입구에도 나가시는 손님보다
들어오는 손님들이 더 많았다 0_0
우리는 점심시간이 살짝 넘어갔다 생각이든
14시 쯤 갔는데 남양주 '장어의 꿈'은 아직도
여전한 피크타임이였던 것,,!
이곳은 브레이크 타임도 없이 운영되는데
와,, 얼마나 손님이 많으면 브레이크 타임도 없이
운영이 되는 건지 👍🏻
장어의 꿈은 내부에 웨이팅을 걸어놓을 수 있는데
핸드폰번호와 인원수를 기재해 놓으면
카카오톡으로 알람이 오게되는 시스템이다.
저기만 봐도 대기팀이 72팀에,,
예상대기 시간 57분 ㅎㅎㅎㅎㅎ
와우,, 정말 많은 손님들이 장어를 드시러
오시는 분들이 많다는 걸 볼 수 있다.
장어의 꿈은 국내산 민물장어를 산지 직거래를 통해서
저렴한 가격으로 판매를 하고 있다고하는데
장어 손질 후 기준에 100g당 6,500원이고,
장어, 장어탕, 명이나물, 깻잎절임이 포장이 가능하다
포장해서 가져가면 10% 할인 된 가격으로
구매가 가능하다.
남양주 장어의 꿈 ✔️ 이용방법은
수산판매대에서 장어를 고른 후 결제를 하고
결제한 장어를 식당안에서 구워먹으면되는데,
식당은 인원 수 당 상차림 비용과 식사 및 주류의
추가메뉴 금액을 지불하면 된다!
그리고 매장에서 먹으면 좋은점은 명이나물, 각종 쌈 등
다양하고 맛있는 반찬들이
무제한으로 제공한다.
장어 수산판매대에는 손질이 아주잘된
포장된 장어들이 정말 엄청 많았다
하지만 정말 손님이 많은 만큼
많은 양의 장어들이 금방 동나고~
내부에서는 직원분들이 계속 민물장어들을
깔끔하게 손질해서 차곡차곡 쌓아두신다👍🏻
고르고 골라서~~
사실 다 싱싱하고 상태들이 너무 좋아서
아무거나 골라도 아주 만족만족 대만족!
3마리 들어있는 팩으로 골라서
8만원 초반대 였다!
3~4인이서 그정도면 아주 충분한
양이라고 생각한다 :-)
기본 상차림으로 명이나물 깻잎무침, 생강, 마늘,
쌈장, 부추무침, 김치까지 기본으로 상차림을
차려주신다.
반찬이 부족하면 셀프바에서 무제한으로
가져다 먹으면 된다 ,,!
개인적으로 고기먹을때, 명이나물 먹는거 좋아하는데
여기 명이나물이 질기지도 않고, 맛있는거 왕인정!⭐️
숯불구이에 얹어진 장어들
장어가 크고 긴만큼 구워지는 판도 엄청
길고 컸다 :-) 왕왕 좋아요
딱 봐도 장어가 손질이 잘 되어있고,
장어의 퀄리티가 너무 좋은게 보이지요! 예에!
노릇노릇 구워지는 장어들
장어의 특유의 비릿함이 있는데
연기도 안나고 비릿함의 냄새도 전혀 없었다
자자 어서 노릇노릇 구워져라~
노릇노릇 어느정도 누워졌으면
먹기좋게 잘게 잘라주면
이제 먹을 준비 끝,,, 🖤
노릇노릇 구워지는 영상도
찍지 않을 수 없는 것!!
영상으로도 보이는 이 노릇노릇함!
내 기준 맛있는 조합은
장어에 갈릭소스 찍어서, 생강과 마늘을 넣고
쌍추쌈해서 먹으면 진짜 최강조합,,,
여기는 장어는 역시 노릇노릇 잘 구워짐과
소스가 다한,,, 헤헤
정말 너무 맛있었다 굳굳!
마지막으로 장어탕으로 배 안을
뜨끈하게 데워주고 장어를 너무 많이먹어서
느끼함을 내려주고 비리지않고
뭐랄까 간이 아주 잘된 고소한 콩비지 같은
식감과 맛으로 깔끔하게 가족과의
식사를 기분좋게 마무리했다 ☺️
이번에도 부모님께 맛집으로 효도하기 성공!
🖤🖤🖤
야수리의 모든 포스팅은 내돈내산입니다.
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